秋风中落叶簌簌，也送来了累累硕果，沉寂了一段时间的太行山终于在期待中传来喜讯……10月8日，涌泉第二届南太行山楂文化节暨新品发布会在新乡南太行涌泉食品生产厂区举行。
众所周知，山楂有百果之王的美誉，含多种维生素和微量元素，维生素E的含量居水果之冠，其胡萝卜素的含量在蔷薇科水果中名列前茅，由此，也使得山楂饮品拥有了广阔的市场空间，同时受到了不同消费人群的青睐。
据悉，河南省涌泉食品有限公司以"回报故乡"为理念，在充分响应政府“精准扶贫”“科技创新”的号召的同时，充分挖掘利用南太行丰富的功能性植物资源，先后与中科院、中粮营养院、中国农大开展产学研联合，共同研制开发出的三大系列产品六类品项受到消费者的热捧。
另据活动相关负责人介绍，本次山楂节重点推荐以山楂鲜榨的汁、浆为主原料，开发的新型饮品，其中六类品项(零蔗糖木糖醇型山楂果肉果汁饮料、洛神花玫瑰山楂清露饮、解酒型山楂果肉果汁饮料、儿童果蔬乳酸菌成长饮料、休闲类冲调食品、保健功能食品原料)几乎涵盖了各层次的消费人群。
其中，2019年春糖会即将重磅推出的“儿童果蔬乳酸菌成长饮料系列之一----山楂乳酸菌儿童成长饮料(红色系)” 产品融合生物发酵技术，真空低温取汁技术、膜过滤技术等现代化食品加工技术，对山楂汁和乳品分别采用进口多菌种二次充分发酵，具有清肠道、促消化等功效。而该产品也旨在满足每位家长的渴望，强我后辈体质，拒绝“娘炮”，使其成为有修养、健康向上的新一代。
另据涌泉食品相关负责人介绍，目前，山楂干红酒、山楂醋及其他健康功能性山楂制品、植物功能饮料也已经进入研发阶段，涌泉食品将以“安全、绿色、健康”的研发理念，利用南太行丰富的植物资源，开发功能性食品、饮品，为当地百姓造福，为人类健康尽力。让南太行山楂走出深山，走出国门，带动南太行人民走出贫穷，精准扶贫是重点。
