映象网讯(记者 卢攀登)4月13日,由河南省皇沟酒业、商丘市摄影家协会主办的第三届“醉美皇沟”摄影大赛在永城市举行,来自省会郑州50余家媒体记者以及全省的100多位经销商齐聚皇沟,用他们手中的相机,向社会展示皇沟酒业独特的魅力。
据活动主办方介绍,此次活动开设了线上投稿环节,线上征稿自活动开幕当天即开始,参与投稿的可以将有关皇沟酒业主题照片发至邮箱huanggouyujiusy@163.com,此次投稿截止到4月17日24:00之前。
河南皇沟酒业坐落于被称为“豫东之门户”的永城市,1958年建厂,1997年成立皇沟酒业集团。良好的产品品质得到消费者的一致认可,2018年3月,皇沟工业园项目正式启动,计划投资10亿元,2605亩的新厂区总体设计,建造600立方米万吨不锈钢储酒罐群16座,原酒储存量可达96万吨,规划建设的两个原酒车间年产值三千万吨,市场规模达50亿元。新厂区的建设集智能化、生态旅游为一体,致力打造4A级旅游景点。
新厂区的建设正在紧锣密鼓的进行中,远远望去,16座高耸的储酒罐群成一字整齐排列,仿佛一个个威武的勇士,在麦田的映衬下,夺人眼目。工程车辆往来其间,轰鸣的塔吊如同巨人挥舞着的臂膀,日夜不停的建设着。据讲解人员介绍新厂区建设规划,厂区内有一片约500亩的水域面积,力图打造园林式企业,突显生态、人文、旅游价值。
在产品展示环节中,皇沟酒业展示了其重磅产品“国馥”、“天馥”、“名馥”系列,青春靓丽的礼仪小姐手持新品纤纤而来,现场观众大饱眼福。
活动现场,皇沟酒业三款新品皇沟御酒“国馥”“天馥”“名馥”也一一亮相。国家级白酒评委张军从观形变色、浅闻酒香到品酒香味、悟酒之道等方面现场讲解了如何品酒;国家级白酒评委范海报现场解读白酒知识,并带领出席活动的嘉宾亲手调制属于自己的美酒。
皇沟酒业不忘初心,良心研酿真香好酒。该公司匠心酿造的皇沟御酒馥合香系列名品,“天然一窖四香、一口四香”,致力于让中国白酒香满世界。
在产品研发、品牌塑造方面紧跟时代潮流,推出“寻欢”这一符合年轻人调性的高端白酒,以及“国馥”、“天馥”、“名馥”商务定制产品,在丰富产品系的同时,充分进行市场调研,针对性的开发和推出了适合市场需要的产品,受到广大消费者的好评和喜爱。
原酒生产车间,工人师傅将经过糊化、摊晾、下曲等一整套程序后的粮食放入窖池进行发酵。他们分工明确,有条不紊,铁锹在飞舞,小推车往来其间,窖池里的师傅尽快的平整,软硬程度拿捏有度,既不能太松软又不能太硬实,稍不注意就会影响发酵效果,进而影响出酒量和酒体质量。工人们大多是老员工,在酿酒的每一道程序上都是好把式。
据介绍,粮食在窖池里要“睡”六十天左右,在此期间,工人们要严格控制车间内的湿度和温度,就像是照看自己的孩子,既不能热着也不能让其着凉,一直静静地守护者。所以从一粒粮食到一滴酒,时间是无形的成本,也是最大的成本,是酿酒人要恪守的底线。当涓涓细流从蒸锅流入酒桶,时间是最好的见证者。
走进包装车间,洗瓶、灌装、检测、贴标、封口、包装、封箱,一切都在无声无息中进行着。每一道程序都是细致活,所以包装车间的女工较多。经过勾调的白酒在这一刻即将进入市场,每一瓶酒须确保瓶身完整、防伪验证、包装无误。巾帼不让须眉,长时间的工作让她们练就成火眼金睛,保证每一瓶酒以最好的姿态出现在消费者的餐桌上。
走访过很多酒厂,品尝过美酒无数,皇沟是最特别的那一个。论厂区规模,它不是最大的,论经济效益,它不是最强的。从目前的数据来看,皇沟酒业只是一个区域性品牌,放到全国的酒海中,它似乎并不起眼。但务实的皇沟人不玩虚的,认认真真做品牌,踏踏实实酿好酒。
风雨一甲子,皇沟人在集团董事长高全友的带领下,攻坚克难,获得首批国优白酒认证企业、国家级“守合同重信用”企业,并与2017年荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛豫酒金奖。立足商丘市场,务实开拓进取,皇沟的每一步走的踏实稳重。