“大娘,今天的饭菜可口不?”、“大爷,今天你辛苦了!”.....一连串发自内心的关心问候从新乡长垣市蒲西街道米屯村党支部书记牛培强那发出,这是米屯村首届“孝亲文化、美食文化节”活动中宴请老人品美食的环节。10月7日上午,在中国传统节日重阳节到来之际,米屯村首届“孝亲文化、美食文化节”拉开帷幕,来自米屯村180名70岁以上老年人受邀佩戴“健康长寿”大红花,齐聚米屯村党群文体广场,与归乡回来的游子一道庆祝中国传统佳节重阳节。
据了解,本次活动以“关爱老人、传承孝文化;展示厨艺、发扬美食文化”为主题,旨在弘扬中华民族孝亲敬老的传统美德,培养村民孝亲敬老的优秀品质,提升村民的思想道德水平,同时也通过米屯籍厨师精彩的厨艺展示,让老人们享受美食,了解美食文化,使“厨师名村、美味米屯”的美食文化进一步得到发扬光大和传承。
蒲西街道人大主任李劲柏应邀参加活动并发表了热情洋溢的致辞,他表示,老年人是社会成员的重要组成部分,在座的很多老年人为蒲西乃至长垣的建设和发展奉献了自己的青春和力量,应该受到全社会的尊重,尊重老年人,就是尊重我们党的历史,尊重中华民族的光荣传统,尊重我们自己。我们要多为老年人办好事、干实事、解难事,进一步关心、重视老年人工作,切实把党和政府的温暖送到老年人的心坎上,让老年人老有所养、老有所医、老有所学、老有所教、老有所乐,使米屯村和全街道的老同志晚年生活更有意义、更加丰富多彩。
米屯村委会主任牛培轩代表村支两委发言并向全村所有的老年人问好和致敬,他说老前辈的经验和智慧是我们米屯村的宝贵财富。忆往日,各位老人呕心沥血,用辛勤的汗水为米屯村的发展谱写了一曲曲悦耳动听的人生赞歌;看今朝,米屯村的发展,仍然有各位老人不可磨灭的贡献。今天各位虽然年龄大了,但大家仍然发挥各自的优势,为米屯村的发展建言献策,在各位老前辈的身上凝聚着中华民族的优秀品质,各位老前辈永远是全村下一代学习的榜样。在这传统的节日里,来自我们米屯厨师界的精英们和各界成功人士,共同努力策划了这次重阳节聚会,虽然他们很忙,但是他们没有忘记家乡的父老乡亲,没有忘记生他养他的这片土地,大家都热情高涨地参与这次活动,有钱的出钱,有力的出力,让大家都能深刻地感受到了孝亲敬老是最有意义的大事,是中华民族的传统美德。祝各位老人晚年生活更幸福、身体更健康,也衷心地希望老年同志活到老、学到老,与时俱进,老有所为,幸福地安度晚年生活。
蒲西街道领导和村支两委成员共同为村里90岁以上老人敬献了鲜花。
参加活动的老年人代表牛太训在发言中代表全村老年人对村支两委组织的“孝亲文化,美食文化节”活动表示感谢,对米屯村弘扬以“孝”字为主题的传统文化表示赞赏,对近年来乡村各项建设和全体村民生活质量的改善和提高表示满意。
应邀回乡参加活动的中国烹饪大师成国富代表全体在外创业人员向各位父老乡亲致以节日的祝福,并现场表演了精彩的厨艺和接受了电视台的采访。
在外创业的烹饪大师代表张立恒、付忠法、刘胜、顾云龙、李中意等也都在现场展示了自己的拿手好菜向家乡的父老乡亲进行汇报和深深的祝福,并纷纷受到此次活动组委会颁发的荣誉证书。
来自全村的舞蹈队、少儿架子鼓表演队、少儿武术表演队、戏迷爱好者纷纷拿出自己最精彩的节目向老年人致以节日的问候和祝福,受邀来村参加活动的县内书画名人专家挥毫泼墨、现场作画表达对老年人的节日祝福,对米屯村开展的孝亲敬老活动表示敬意。
活动结束后,村支两委又组织所有参加活动的老年人在米屯村厨师俱乐部——豫膳堂共同品尝米屯厨师专门为老人们定制的适合老年人口味的菜品佳肴和米屯厨娘为老人们做的饺子宴。
村党支部书记牛培强一边招呼老人们用餐,一边代表村支两委向老人们表示问候,他说我们今天举办“孝亲文化,美食文化节”,就是想通过这样的活动来丰富老年人的物质和精神生活,帮助各位老人回忆过往岁月,听老人讲过去的生活故事,使老人们能够感受到大家庭的温暖,让全村的老年人都能真正享有晚年生活的幸福感,祝愿天下所有的老人晚年幸福、健康长寿!坚信在村支两委班子和全体村民的共同努力下,大家的生活一定会更好,“厨师名村、美味米屯”的美食文化也一定会得以传承和发扬光大。
在谈到未来这个节日以及米屯村的规划时,村党支部书记牛培强介绍到,未来这种节日可能要从一天扩展到五天,未来米屯村将通过节日载体,充分发掘本村的美食文化、名厨资源,以及非遗传承文化的资源,打造美食街、孝敬文化街、民俗街等三大特色街,通过特色街区打造,为乡村振兴做出新的贡献。
本次活动村里相关单位或个人在活动开始前进行了爱心捐赠,也得到了樱花缘饭店、卫华农场、长垣武术馆等单位的大力支持。(卢攀登)