映象消费

　　2019年10月8日——10日，第二届世界中餐烹饪大赛在俄罗斯莫斯科举行。中华人民共和国驻俄罗斯大使馆文化参赞龚佳佳，俄罗斯民族事务局第一副局长伊戈尔，中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长、阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武受邀出席。

中华人民共和国驻俄罗斯大使馆文化参赞 龚佳佳现场发言

俄罗斯民族事务局第一副局长 伊戈尔

　　今年正值中俄两国建交70周年，本届大赛由中国驻俄罗斯大使馆支持，中国烹饪协会主办，中国烹饪协会名厨委员会、俄罗斯莫斯科孔子大饭店承办。

　　大赛包含热菜、面点、凉菜、果蔬雕刻、特色宴席等多个项目。

　　中国烹饪协会名厨委员会主席 高炳义担任裁判长，中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长 樊胜武，荷兰东方餐饮协会会长叶震宇担任副裁判长，来自中国、俄罗斯、法国、比利时等国内外多位烹饪大师担任评委。

第二届世界中餐烹饪大赛裁判长 高炳义

第二届世界中餐烹饪大赛副裁判长 樊胜武

大赛评委现场点评

　　活动吸引了中国、俄罗斯、法国、美国、日本、加拿大、德国、意大利、韩国、西班牙、英国等14个国家的128名厨师参赛，同时还吸引了数百人观摩本次大赛。

　　大赛现场，精彩不断!各色精美菜肴轮番的登场!

　　经过激烈的角逐，热菜、冷菜、面点、果蔬雕刻、特色宴会三星钻石奖、四星钻石奖、五星钻石奖逐一落定，总分冠、亚、季军终于诞生!

　　大赛在一片欢乐的氛围中落下帷幕。

第二届世界中餐烹饪大赛评委合影

第二届世界中餐烹饪大赛合影

　　此次活动对弘扬和传播中国饮食文化，向世界彰显中华烹饪的魅力，加强中餐烹饪技艺交流，推动中餐国际化进程具有重要意义。