近日，约30家食品企业公布了上半年业绩预告，在绝大多数企业都报喜的大好业绩中，国内红枣行业的龙头企业好想你显得有些凄凉。预告显示，2016年上半年好想你净利润在1,061至2,830万元之间，较上年同期至少有20%的跌幅。

　　自 2012年来，好想你一直致力于从高端礼品向中低端休闲健康零食转型，但是问题并没有得到很好的解决。财报显示，好想你从2011到2015年的5年里，净利润分别为1.13亿元、1亿、1.02亿、5370万、-323万，同比变动幅度为19.53%、-10.74%、1.59%、-48.86%、- 106%。可见，这几年来，好想你的利润呈现一直下跌的趋势。造成这种情况的原因是什么呢?

大力布局线下商超

　　不符合时代走向

　　好想你将近几年来利润持续下跌的原因归结于布局线下商超及专卖店。财报显示，好想你目前已设立了17家销售子公司，遍及全国大中型城市的约1200余家专卖店。在商超方面，已经进入商超门店2200多家，在重点市场如上海、武汉等，在商超的覆盖率达到90%以上。

　　众所周知，进入商超需要入场费、促销费用、宣传费用，超市也要进行结款抽成，各项收费很多;布局专卖店则需要大笔租金、装修费、人工费;因此造成好想你销售费用大涨也是理所当然。

　　但是就红枣而言，不管你给它穿上多华丽的外衣往高端礼品方向打造，归根结底这也不是特别稀有的食品，本质上它还是偏向休闲零食，而休闲零食本身就具备电商的基因很适合做线上销售。在休闲食品电商发展如此迅速的今天，很多龙头企业都开始积极布局电商，好想你却大力发展线下，这从方向上就已经是错的了。而且这些专卖店的经营、和在商超进行销售，在今后还会需要很大一笔资金去维持。可以说，如果好想你在四年前把重心放到线上渠道，绝对不会是现在这样尴尬的境地。

　　产品结构单一

　　品牌逐渐老化

好想你2015年财报

　　从财报上可见，目前好想你业务主要还是原枣类产品，休闲零食贡献的销售额不到枣类一半。

　　好想你的红枣来自全国最好的红枣产地——新疆若羌，不过市面上新疆红枣的生产厂家非常多，好想你在产地上不具备优势。早年，好想你在线下主要走高端礼品路线，但是同样原产新疆的红枣，想仅仅凭借外包装卖出翻几倍的价钱越来越困难，所以好想你开始往健康零食方向发展，但是价格依然不便宜。

　　楼兰蜜语和西域美农是目前线上渠道销量排名第四、第五的两家以新疆特色产品为主营的电商，当家产品同样是新疆红枣。对比一下三家店同种新疆大红枣的价格，好想你卖的差不多比另外两家价格高出一倍。包装上无太大差异，原枣也只是简单加工的产品，好想你要通过品牌的影响力让消费者愿意掏出更多的钱显然并不现实。

　　所以即使好想你进军电商已经有了些年头，但是并没有像同样线下线上双渠道发展的良品铺子一样把电商做出很好的成绩，线上渠道贡献的销售额只占到全部的 11%。另外两家电商倒是越做越大，随着品牌名气的提升也开始生产一些高端礼盒类产品，今后好想你在线上渠道发展也将面临更大的困难。

　　在产品结构上，虽然好想你开发了200余种产品，但是基本上都是原枣、枣夹核桃以及枣片等枣类深加工产品，还有少数几种坚果类产品。作为一家食品企业，产品结构实在是过于单一。据悉，好想你准备在2016年全面升级产品结构，将加大对枣类以外产品的开发力度，包括一系列养生粥和坚果产品。不过目前为止，还没有看到好想你的新产品上市。

　　收购百草味

　　能否走出困境?

　　去年9月，好想你筹划重大资产重组，拟通过发行股份并支付现金的方式购买郝姆斯100%股权。在今年6月3日，好想你公告称该项目已获证监会通过。郝姆斯旗下的百草味主要面向年轻市场，是目前电商平台销售额仅次于三只松鼠的老二，并且建立了坚果、果干、肉脯在内的300余个单品的休闲食品产品体系。

　　据了解，目前百草味已经选择好想你的核心产品即食红枣、红枣夹核桃、枣片等16款产品进入百草味的产品体系，好想你也选择了百草味16款产品进入好想你生活家渠道。好想你合并后的第一步是先将两者产品线进行融合。

　　一家积极发展线下门店和商超，另一家立足于电商，看起来两者从产品到销售渠道都能够实现很好的互补，也可以加速好想你线上业务的推动。不过摆在好想你面前的挑战反而更大了，合并后能否用互联网的思维和营销手法将两个品牌做大，百草味的全方位产品线是否会弱化好想你的红枣主业，好想你能否应对来自三只松鼠和良品铺子等休闲零食品牌的竞争压力还很难说。