2017年1月8日，“阿五杯”首届黄河鲤鱼烹饪大赛年度总决赛在郑州隆重举行，10位民间高手齐聚一堂，现场争夺“厨神”桂冠。

　　本次活动由阿五黄河大鲤鱼主办，中国烹饪协会、河南省餐饮与饭店行业协会支持，河南电视台、河南一百度、大河网、黄河金生态鲤鱼等十余家单位协办，以“健康生活，有‘鲤’相伴”为主题，旨在弘扬健康饮食的生活理念，提高美食爱好者的烹饪技艺。

　　活动自2016年5月至2016年12月，先后举办了8场海选，1场复活赛，160余位来自全球各地的烹饪达人齐聚阿五，展现他们的厨艺风采。

　　☆大咖齐聚 星光熠熠

　　河南省餐饮与饭店行业协会会长曲安民，中国烹饪协会副会长、阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武，河南省旅游协会副会长兼秘书长张毅兵，一加一天然面粉董事长王刚，煜丰汴京烤鸭董事长顿玉松等近百位行业协会领导、各界嘉宾莅临现场，大咖齐聚，星光熠熠。

　　☆专家打分 公平公正

　　大赛现场，锅勺相撞、鲤鱼飘香，10位烹饪达人纷纷拿出了自己看家本领，现场烹制河南名菜红烧黄河鲤鱼。

　　本次活动由中国饪大师、餐饮业国家一级评委吕长海、联合利华饮食策划行政总厨付拥军，中国烹饪大师杜新敬、 李志顺、张永跃组成的专家评审团，从刀工、味道、口感、呈现、卫生五个方面进行严格评判，现场亮分！ 

　　☆冠军揭晓 自信满满

　　经过一个小时的激烈角逐，最终，6号选手鲁文胜所烹制的红烧黄河鲤鱼，刀口均匀、色泽美观、口味独特，从10位烹饪高手中脱颖而出，赢得评委们的一致好评，斩获年度冠军，夺得价值6万元的大奖。

　　拿到奖品后，鲁文胜开心地分享到：“真的很感谢阿五提供这个展示自己的平台，这几个月的时间，不但厨艺长进了，还结交了很多朋友。同时也感谢今天来现场为我加油助威的朋友、亲人，还有跑友团的伙伴。”同时，他呼吁大家享受生活，把身体锻炼好，热爱美食，身体健康，才能吃嘛嘛香。

　　阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武先生，在接受采访时表示：“中国人讲究宴之有鲤，鲤鱼作为最有文化的'国鱼'，是华夏母亲河对人们的天然馈赠。黄河鲤鱼又是河南特色招牌菜，阿五黄河大鲤鱼每年投入上百万元举办这个活动，就是为了让更多人学会做这道菜，提高烹饪技艺和生活水平，早日让黄河鲤鱼成为河南名片！”

　　☆美女主播+中外PK 看点十足

　　活动现场除了我们的烹饪明星，还有十几位网红美女助阵，现场直播与粉丝互动分享美食，成为活动现场一道靓丽的风景线。

　　值得一提的是，本场比赛的10位烹饪达人中，有一位非常特殊，她是来自印度的选手NEHA ARVIND GHONGADE（中文名小雅），说着一口流利的中文，对中国美食尤其着迷，荣获“阿五杯”首届黄河鲤鱼烹饪大赛总决赛亚军。

　　今天，他的外国朋友们也纷纷前来观赛助阵，参赛选手感慨万千，2号选手侯爱琴表示道：“今天还有这么多外国朋友来，说明越来越多的人喜欢中餐，喜欢河南菜了，希望多举办这样的而活动，让更多人了解豫菜，感受河南文化，这个活动太好了！”

　　5号选手孟佳是一名美术教师，在活动现场对阿五黄河大鲤鱼深情告白。她说：我的婚宴就是在阿五办的，这么多年来一直喜欢着阿五的味道，尤其是红烧黄河鲤鱼。感谢樊胜武先生带领的团队为我们提供这个了解豫菜、了解黄河鲤鱼文化的机会。”

　　她还专门做了精美的黄河鲤鱼剪纸画表示感谢。阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武先生感慨道：“听到我们的选手这么说，很亲切很感动，有了这些感情，一切都是值得的。阿五永远是你们的家，随时欢迎你们回家看看”

　　☆《大河之南·宴之有鲤》纪录片发布

　　活动现场，还有一个亮点就是阿五黄河大鲤鱼历时一年拍摄的纪录片《大河之南·宴之有鲤》发布。

　　本片主要讲述了，黄河鲤鱼的历史文化和烹饪方法，以及阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武对豫菜的执着与专注，有情怀，有细节，有故事，有感动，赢得了在场观众的一致好评。

　　☆明年继续 值得期待

　　“阿五杯”首届黄河鲤鱼烹饪大赛总决赛在欢乐的气氛中圆满落下帷幕，主办方也表示，明年会继续举办第二届，也欢迎更多的美食达人、烹饪爱好者，报名参加！

　　附：

　　“阿五杯”首届黄河鲤鱼烹饪比赛总决赛获奖名单

　　冠军：鲁文胜

　　亚军：NEHA ARVIND GHONGADE（小雅） 李红

　　季军：张建萍 刘丽华 孟佳

　　优秀奖：万莉 王浩 侯爱勤 陈军

　　（文：潘静）　

　　企业简介

　　阿五黄河大鲤鱼由中国烹饪大师樊胜武先生于2004年在郑州创办。

　　企业始终秉承“诚信务实、追求极致、开拓创新、成就他人”的价值观，致力于让黄河鲤鱼成为河南名片，让更多人品尝安全美味的食物。

　　品牌先后荣获“中华餐饮名店”“中国餐饮业十大品牌”“中国驰名商标”等众多荣誉称号，为豫菜复兴和中餐事业发展做出了突出贡献。