一段汾酒头锅原浆的故事,注定不平凡。
“有文化”是一种什么样的体验,2019汾酒头锅原浆的“出生”“远行”与“归来”,与你一一道来。
2019汾酒头锅原浆开酿,一“出生”,便与众不同
9月19日,2019汾酒头锅原浆开酿仪式在汾酒老作坊举行。汾酒集团党委书记、董事长李秋喜,汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹,汾酒集团党委委员、董事、汾酒股份公司总经理常建伟,汾酒股份公司常务副总经理武世杰,汾酒集团董事长助理、汾酒股份公司副总经理、汾酒销售公司总经理李俊,汾酒股份公司总经理助理郝光岭,董事会秘书王涛等公司助理级以上领导及相关部门负责人出席此次开酿仪式。
上述内容其实已经给出了答案,今年汾酒头锅原浆的与众不同之处,有三:
汾酒集团党委书记、董事长李秋喜为2019汾酒头锅原浆封坛
一是开酿地不同,此次汾酒秋酿开酿,首次选在汾酒老作坊进行。汾酒老作坊承载着清香记忆,见证着中国酒文化的源远流长,被誉为中国白酒作坊的“活化石”。头锅开酿选于此,“出生”高贵、血统纯正,正是对清香历史、文化汾酒最好的诠释。
汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹为2019汾酒头锅原浆封坛
二是开酿“酒工”不同,此次头锅酿造,是由公司领导带头参与酿制。开酿环节,由汾酒集团党委书记、董事长李秋喜,汾酒集团总经理谭忠豹,汾酒集团党委委员、董事、汾酒股份公司总经理常建伟带领进行,如此高规格酿造,今年汾酒头锅原浆之诚意与品质可见一斑。
三是开酿仪式不同,装坛、封印、签字、远行,尽显高端硬核。锣声六响,2019汾酒秋酿开酿仪式开始。与以往不同的是,从净坛拜祖师,到开酿酒成,再到取新酒敬天地行拜礼,此次开酿仪式也只是完成了一半。后半部分,“重头戏”才刚刚开始,由李秋喜、谭忠豹、常建伟、李俊亲自为2019秋酿66°头锅原浆装坛,并签字封印。承载着“敬天 爱人 传承”的初心,汾酒头锅原浆踏上了拜敬与祈福的远行敬祖之旅。
穿越历史,跨越千里,一次拜敬与祈福的“远行”
从中国酒文明发祥地来到华夏始祖黄帝故里,这一次,汾酒有着很深的表达。
汾酒集团党委委员、董事,汾酒股份公司总经理常建伟恭读拜祖文
9月21日,汾酒头锅原浆敬祖仪式在河南新郑黄帝故里举行。汾酒集团党委委员、董事、汾酒股份公司总经理常建伟,汾酒股份公司常务副总经理武世杰,汾酒集团董事长助理、汾酒股份公司副总经理、汾酒销售公司总经理李俊,汾酒股份公司专职党委副书记李成刚,总工程师杜小威,总会计师马世彪,总经理助理高志峰,董事会秘书王涛,专职品酒大师王海及相关分厂、部门负责人参加此次活动。中国酒类流通协会会长助理、河南省酒业协会副会长吴勇,郑州酒类行业协会会长张云旺及媒体代表受邀出席本次活动。
会场上,鸣炮九响,开启了拜祖仪式。与会领导一一敬献花篮、敬香祭酒,常建伟总经理恭读拜祖文,最后全体汾酒人肃手恭拜、高唱颂歌,悬挂祈福牌,祈福中华盛世。
签封的头锅原浆从汾酒老作坊走来,到新郑黄帝故里,跨越几近千里。在彰显汾酒精神寻根和文化回归的同时,也表达出了汾酒高度的责任与使命。
汾酒股份公司常务副总经理武世杰致开场辞
于汾酒而言,拜敬是一种使命。汾酒作为“中国酒魂”,代表着中国酒文明的起源与传承、发展与未来,汾酒众传人携秋酿头锅原浆千里敬祖,是对中华传统文化的一脉相承与创新发展,是对中国白酒品牌价值的深度挖掘,是中华民族“敬天 爱人 传承”精神的集中体现,更是为了表明对未来发展的雄心壮志,承诺履行中国酒魂的伟大使命担当。
正如武世杰在开场辞中表示,礼拜始祖轩辕黄帝,一是传承中华民族五千年文化基因,坚定文化自信,二是弘扬中华民族奋斗、创造、仁德、正大精神,践行传统美德。
公司领导悬挂祈福牌,礼敬人文始祖,祈福中华盛世
此外,敬祖的意义绝非在于仪式范畴,更为重要的是,汾酒以秋酿第一锅原酒行千里祈福,是要借此表达对美好生活的孜孜向往,对实现中华民族伟大复兴梦的不懈追求。正逢新中国成立70华诞,汾酒建厂70周年,对汾酒来说,与新中国同龄,是一种荣耀,更是一份责任。汾酒人将这份责任化作祈福,在黄帝故里祈愿祖国繁荣昌盛、汾酒事业兴旺。
公司领导敬献花篮、敬香祭酒、礼拜黄帝
文化筑底,荣耀“归来”!
去年4月,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜在汾酒老作坊点燃了火炬,开启了“行走的汾酒”文化大巡展,两个多月后,这支火炬到达了黄帝故里,开启了酒业历史文化的回归。
就在前两天山西杏花村世界酒文化博览会开幕式上,李秋喜董事长表示,“杏花村是中国酒文化的发源地,在中国酒文化的发展史上具有创造性和引领性的关键作用”。
如今,汾酒两次“登陆”黄帝故里,展现的是汾酒的文化自信,以及对中国酒文化传承积极的探索与尝试。
显然,文化已成为行业发展的动力来源。2019汾酒头锅原浆便有着充分的文化背书,从有着800多年历史的汾酒老作坊中“出生”,有着汾酒领导的亲笔签封,更是肩负祈福使命,“远行”千里拜敬始祖黄帝。“归来”之时,已是硬核“干货”、底蕴深厚。
此外,它们还有着特别的名称与含义,分别是“秋韵”、“玉潭”、“梅”、“兰”、“竹”、“菊”、“莲”等八坛特别酿制头锅原浆。文化筑底,荣耀“归来”,2019汾酒封藏大典的序章已经揭开。
作为此次封藏大典的“重头戏”,这些“宠儿”中,其中三坛将会在9月26日活动现场进行售卖。
会是哪三坛?又将花落谁家?9月26日,来现场吧,我们一起揭晓!
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