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老字号嘉年华 | 传承非遗技艺,再造豫酒荣光,赊店老酒应邀出席2020老字号嘉年华

2020-09-25 10:05:20   来源:映象网

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  9月18日-20日,由河南省商务厅、洛阳市人民政府主办,洛阳市商务局、洛阳市老城区人民政府承办,河南省老字号协会、洛阳市古城管理委员会协办的2020年老字号嘉年华“国潮国货•品质生活”在河南洛阳洛邑古城南广场圆满举行。

  本次活动以中华老字号、地方老字号产品为重点,兼顾地方特色非遗产品,通过集中展销,技艺展示、消费体验及线上推广等方式,给洛阳市民带来一场独特的消费体验。赊店老酒作为河南老字号品牌受邀出席活动,并在展会现场带来了豫酒大单品元青花·洞藏年份酒。

  河南老字号,传承非遗技艺

  元青花·洞藏年份酒由河南省非物质文化传承人陈新建大师亲酿而成,在明清古窖中酿出醇厚基酒,并放入洞藏基地中去烈存柔,最终酿成元青花·洞藏年份酒的“醇厚不烈洞藏柔”。

  正是由于对古法技艺的坚守让元青花·洞藏年份酒受邀在“老字号嘉年华”中代表河南老字号进行展示。

  传承千年历史的古法酿酒工艺,为让品质达到最佳,从出窖、拌料、上甑、量质取酒、打量水、摊晾、撒曲、入窖、封窖每一步都不容马虎,严格按照古法工艺,这也是元青花·洞藏年份酒优良品质的精髓。

  匠心品质,现场广受赞誉

  元青花·洞藏年份酒的独特品质在展会现场获得了领导与观战群众的一直认可,不断有观展群众闻香前来品鉴,对其口感和品质赞赏有加!

  不仅如此,元青花·洞藏年份酒还是赊店老酒在豫酒转型发展中推出的全新大单品,凭借“醇厚不烈洞藏柔”受到行业专家的认可,在终端市场也吸引了一大批铁杆粉丝。

  近几年,元青花·洞藏年份酒以突出品质和优秀的市场口碑斩获多项荣誉。2018年“元青花·洞藏年份酒”获白酒届奥斯卡“感官质量奖”;2019年以全国浓香型白酒第三名的成绩摘得“酒体设计奖”,并且被授予“豫酒(河南)名片”的荣誉称号,成为豫酒品质典范。

  坚守酿酒初心,再创豫酒辉煌时刻

  当下是豫酒转型发展的高速时期,赊店老酒作为豫酒(河南)名片,将始终秉持“用匠心做酒,用良心做酒,用专心做酒,把每瓶酒做到最优”的初心,以匠心品质打动用户、以丰富的品牌体验吸引用户,力图将豫酒推向更广阔的市场。(卢攀登)

文章关键词:老字号嘉年华,传承,非遗技艺,赊店老酒 责编:张迪驰
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