2020年,一如往常,为感念“酒祖”,守护技艺,“酒祖杜康·封坛大典”将于10月25日在洛阳市汝阳县的千年杜康村——杜康控股酿酒生产基地耀世登场。
2020年,又不同寻常,受疫情影响,2020庚子年“酒祖杜康·封坛大典”将首次采用现场“无嘉宾、无观众”的特殊形式全程云直播,但大典“规格不降、影响力不降”。
2019年酒祖杜康·封坛大典现场
今年,大典将以省、市、县各级领导视频寄语、现场简约庄严的拜祖仪式、新酿原酒封藏与“2020版酒祖杜康小封坛”发布仪式、主持人和专家直播间访谈等,丰富新颖的“云互动”形式精彩呈现。主持人将连线在“杜康文化广场”举行的祭拜仪式,镜头将展现“焚香静心、敬天洒酒、进香拜祖、诵读祭文”等虔诚庄严的文化场景。
杜康控股将通过网络直播向全球华人展现杜康人祭拜先祖,传承并弘扬“酒祖造酒文化、河洛文化、中原文化”的匠心坚守!
可以说,2020这个特殊之年,“酒祖杜康·封坛大典”将是金秋时节最值得期待的一场云直播。
据了解,“杜康封坛”在中国传承已久。
早在古代,从王侯将相到寻常百姓,都有封坛承愿的习俗,或为大典而封,或为儿女而封,或为喜事而封,或为馈赠而封,因为,酒承载的是情义和礼仪,酒在陶坛中盛放的时间越长越好,也越能表达对饮用或馈赠之人的尊重。
查阅资料发现,在酒祖之乡的杜康村,千百年来,一直保留着在秋季酿得美酒时敬拜酒祖的习俗,以此感怀杜康造酒的恩泽。
杜康控股承袭祭拜酒祖杜康之风,于2012年率先豫酒举行了首届酒祖杜康封坛大典,成就了豫酒文化典范。随后的每年重阳,杜康都会封藏当年的好酒,重阳封坛,已经成为杜康人每年都要过的重要节日,重阳当天,来自全国各地的名人政要、商界精英、专家学者等众多嘉宾相聚酒祖故里,共同见证这一中国酒业较有代表性的文化盛典。
2018年酒祖杜康·封坛大典现场
目前,一年一度的“酒祖杜康·封坛大典”,已经是豫酒乃至中国酒业领域的年度盛典,以敬拜酒祖、盛世封坛和开坛发布为主体,旨在敬颂酒祖启迪智慧、肇造文明、泽润八方的辉煌成就,弘扬中华4000多年的酒道,这既是对中国传统文化的继承和发扬,也是新一代杜康人对产品、品质、品牌自信的表现。
封藏的不仅是一缕清香,一坛美酒,更是一片荣光,一份积淀,一腔热烈的向往。酒祖杜康将古老的祭祀文化和造酒文化,以封坛大典的形式固定下来,让世人见证真实的过程,以此厉行振兴,让中国的白酒文化香飘四海。
据悉,本届“酒祖杜康·封坛大典”将在10月25日(农历九月初九 重阳节)当天,于洛阳市汝阳县杜康村杜康控股酿酒生产基地举办。凤凰直播、大河网直播、映象网直播、猛犸新闻等平台同步直播,诚邀全球关注、喜爱酒祖杜康的朋友们一起期待,共同见证。(卢攀登)
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