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加冕“青酌奖” 元青花·洞藏年份酒再获品质肯定

2021-04-12 10:03:07   来源:映象网

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  映象网讯(记者 卢攀登)4月9日,由中国酒业协会主办的第十六届中国国际酒业博览会暨2020年度酒类新品颁奖盛典在泸州举行。赊店老酒“元青花·洞藏年份20”斩获本年度白酒行业酒类新品最高奖项“青酌奖”,紧随核心大单品——元青花·洞藏年份10的高品质脚步,强势“出道”。

  赊店老酒股份有限公司副总经理、总工程师王贤出席本次颁奖盛典,并代表企业上台领奖。

  “青酌奖”

  酒业新品品质试金石

  据悉,“青酌奖”是酒行业酒类新品的最高奖项,是业内公认的严苛的酒类产品评价活动,由来自全国各地的酒类品评师、消费者、媒体以及酒类经销商组成的专业组、非专业组评委,经过重重品评,最终评选出具有代表性的酒类新品。“青酌奖”酒类新品发布盛典,已经成为引领全国创新酒品发展的“风向标”。

  青酌奖”最大优势,是以品评为主,回归“酒”的本质,真正做到“品质为王”。

  在行业专家看来,“它不仅是很多新品上市的试金石,也是面向消费者的“品质背书”。

  此次元青花·洞藏年份20能够斩获“青酌奖”,不仅是对其卓越品质的嘉奖,也是对赊店老酒品质为基、匠心酿酒的再一次肯定。

  元青花·洞藏年份10荣获2018年度中国白酒感官质量奖

  质量引领

  收获品质荣誉大满贯

  冰冻三尺非一日之寒,在此之前赊店老酒就曾数次在全国白酒品质评比中崭露头角。作为赊店老酒的核心大单品,元青花·洞藏年份酒伴随着豫酒转型发展的东风面市,其醇厚不烈“洞藏柔”的酒体风格获得行业专家与消费者的普遍认可。

  2018年,元青花·洞藏年份酒在当年的白酒国家评委年会评比中摘得有着中国白酒奥斯卡之称的“感官质量奖”,为豫酒在全国名酒中的品质形象提升迈出了关键一步;2019年元青花·洞藏年份酒再次参评,最终以骄人的成绩与洋河梦之蓝M6、五粮液友酒一起进入浓香型前三名,荣膺“2019年度中国白酒酒体设计奖”,成为豫酒品质形象的标杆;2020年10月,“二代”元青花·洞藏年份10送选中国酒业协会主办的第十五届中国国际酒业博览会,获评中国酒类新品最高奖项“青酌奖”,为豫酒再添荣光。

  元青花·洞藏年份20荣获2019年度中国白酒酒体设计奖

  元青花·洞藏年份10荣获2019年度青酌奖酒类新品

  “赊店·名莊”荣获2020年度中国白酒酒体设计奖

  此外,2020年12月,旗下高端产品赊店·名莊更是在2020年度中国白酒国家评委年会上,以第二名的成绩荣获“2020年度中国白酒酒体设计奖”,这也是河南白酒在全国白酒评选中取得的历史最好成绩。

  非遗传承人陈新建大师

  细数过往,在一系列“国”字头的奖项之中,赊店老酒实现了中国白酒的品质荣誉大满贯,也为豫酒在全国白酒中树立了崭新面貌。

  国家级品酒师王贤大师

  硬核实力

  酿就豫酒品质典范

  “用匠心做酒,用良心做酒,用专心做酒,把每坛酒做到最优”,是赊店掌舵人单森林对员工的要求,是对社会的郑重承诺,也是对元青花·洞藏年份酒高品质“洞藏柔”最好的注解。

  元青花·洞藏年份酒从研发到生产,由赊店老酒国家级品酒师王贤领衔酒体设计,河南省非物质文化传承人陈新建大师手工酿造,大师匠心,数十年如一日只为酿造一杯好酒。

  同时,赊店老酒古窖池,自明清传承至今,数百年生生不息从无间断酿酒,被世人誉为“中原窖祖”。时间的沉淀,令老窖窖泥中微生物种类繁多、数量庞大,良性的生态系统,使得酒体愈加厚重,让窖香更加浓郁有层次。

  俗话说“三分酿,七分藏”。元青花·洞藏年份酒的的藏酒工艺也是独到和讲究。元青花·洞藏年份酒藏于14米深,78%恒湿的中原第一山体洞藏中,洞藏一年相当于窖藏三年,在这样恒温恒湿的山体洞中储藏,历经岁月去烈存柔,使得元青花·洞藏年份酒的酒体更加柔和,最终酿就醇厚不烈洞藏柔的口感。

  船到中流,人到半山,越进越险,不进则退。面临2021年的全新挑战与机遇,“元青花·洞藏年份酒”将继续用品质决胜中原,成为豫酒展示实力风采和独特魅力的重要窗口,再谱“洞藏柔”实力华章。

文章关键词:青酌奖,元青花,洞藏年份酒 责编:王丽萍
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