映象消费

　　人生最幸运的事莫过于失意时有朋友，得意时有甜酒。酒和生活可谓是息息相关，你清楚“酒”的酿造是多么的“深藏不漏”吗?探访了杜康酿造基地之后，才亲身体会到了杜康酿造的神秘之处，揭开了杜康控股高质量发展的神秘面纱。

　　地下酒窖

白酒行业内有句名言：“窖藏二十年，少女变貂蝉”。酒的窖藏还是十分有讲究的，具有“华夏第一窖之”称的杜康地下酒窖，同时也被誉为“石穴宝洞”，酒祖杜康的封坛酒均选用上等陶坛，放入恒温恒湿的地下酒窖，坚持五年的地窖坛藏，严格坚持存满五年后方可开坛入窖。

目前市面上在售的，只有2015年坛藏的酒，2016-2020年坛藏的酒的发售时间也都紧跟其后，地下酒窖就是通过人为创造的温度、湿度、光度、通风度、空气纯净度和地壳稳定度这样严格的“六个度”来使原酒风味更加醇美，愈久弥香。

另外，杜康也跟随了时代的步伐，现出售的“酒祖杜康小封坛”在上市之初，就被著名白酒大师赖登嶧品鉴后留下“酒体清亮透明，窖香优雅，陈香怡人”的高度评价。杜康的地下酒窖是一种酒的深藏，也是一种品牌的深藏，更是一种文化的深藏。逢大喜事必封坛，你不妨来酒祖杜康定制一款属于你自己的美酒佳酿。

玄武古泉

洛阳杜康造酒公园，是根据杜康酿造中的“酒文化”专门建造的，里面很为著名的，也十分奇特的就属玄武古泉了。据说，杜康酿酒的每一滴水都来自玄武古泉，那么该泉到底有什么奇特之处呢?听了工作人员的讲解之后才了解到，玄武古泉就是相传杜康造酒的取水之处，也是杜康河畔保留下来较大较完整的泉口。

古泉的出泉口是明显高出河床很多的，那是因为地下泉水涌出来以后，经过旁边的玄武石层，一层一层滲出来，达到一定的高度的时候，会从石缝流下去，流向杜康河。而且从泉口流出来的水，里面是含有偏硅酸的重钙型矿泉水，天然矿物质和微量元素丰富，是可以达到直接饮用的标准。

　　除了水位高，水质清澈之外，玄武古泉还因为里面的鸳鸯虾而变得奇特，鸳鸯虾全身橙黄，两两相抱，听说水里面的鸭子如果吃了这种鸳鸯虾，生出来的蛋大部分都是双黄蛋，是不是真的蛮奇特蛮有意思的。

　　现在看完杜康酿酒遗址公园，你是不是对“名酒产地，必有佳泉”这句话，有所通透的了解了呢?杜康，是文化名酒，是华夏酿酒的鼻祖，是中华美酒之源，你不妨亲身来探访一下“遗址公园的奥秘，杜康酿造的奥秘”。(卢攀登)