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授牌副会长单位!赊店老酒受邀出席2021河南省老字号企业年会

2021-12-28 10:45:32   来源:映象网

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映象网讯(记者 卢攀登)12月27日,由河南省商务厅指导、河南省老字号协会主办的“2021河南省老字号企业年会暨河南省老字号协会一届二次理事会”于河南饭店召开,并对年度创新发展工作中做出贡献的企业和个人进行表彰。

赊店老酒作为具备中华民族工匠精神和优秀传统文化的老字号企业代表,受邀出席了本次盛会,并荣获表彰,正式授牌为河南省老字号协会副会长单位。

同时,凭借敢为人先的创新精神及一系列走心的事件营销,赊店老酒在过去的一年中深受消费者信赖,在大会现场更是荣获“产品创新奖”、“营销创新奖”两项大奖。

滴水难成海,独木难成林。这些成绩的取得,离不开众多老字号企业共同繁荣,共同发展,不断开拓进取的拼搏与努力。

而此次盛会,无疑也是赊店老酒深度交流学习,弘扬精益求精的工匠精神,擦亮“河南老字号”金子招牌,向各界推介河南老字号的商业文明和厚重历史,创造更多社会、经济和文化价值的又一平台。

作为河南省老字号企业代表,赊店老酒源于夏,兴于汉,风靡于明清。

每一杯赊酒,蕴藏着五谷精华,也蕴藏着赊店老酒的匠心。这份匠心传承的历史可以追溯到夏朝仪狄因酿酒获罪流放,在神泉镇(今南阳社旗县)发现此地为酿酒佳地,好酒好粮,始酿赊酒,名动中原。

西汉末年,王莽篡权,刘秀在镇上刘记酒馆赊旗起义。称帝后,封刘记酒馆为“赊店”,酒为“赊酒”,封“神泉镇”为“赊旗镇”,赊酒成为了御用贡酒,在王孙贵族中备受推崇。自此,赊店老酒成为宫廷御酒,延续多年。

隋末唐初,在瓦岗起义中,唐太宗李世民收复信阳,进军裕州(今方城)。途经赊店,闻香下马,以赊店酒犒劳将士,连声称赞:“好酒,好酒!”

此后,连年派忠臣魏征把赊酒送往宫廷,并将赊店老酒亲赐为“皇封御酒”,使赊店老酒名声大振。

明清时期,潘、赵二河交汇之处开埠通商,水旱码头因此而成,七十二街道繁华自此延展。当时,赊店镇上酒家林立、香飘中原,更是有着“天下店、数赊店”的说法,无数客商往来皆聚集于此,将赊店酒的醇香带至中原各地。

跟随历史的巨轮,“赊店老酒”于1949年建厂。包括永隆统、永禄美、工泉美在内的10家最大的赊店酒馆率先牵头成立的“酒仙社”也并入赊店酒厂。

岁月留给赊店老酒太多宝贵的财富:

被评为河南省非物质文化遗产的赊店老酒酿造技艺,大师手工,书写千年酒史;

至今仍在使用的明清古窖池,历经500年生生不息,百年微生物群超长发酵……

它们娓娓讲述着那段有关赊酒的历史岁月,再造着赊酒未来可期的峥嵘时光。

自2009年改制以来,赊店老酒的目标从“建成河南白酒领军企业”到“跻身全国名酒行列”到现在的“实现企业上市”,在行业竞争激烈情况下,取得骄人的业绩,谱写了在豫酒中的出彩新篇章。

赊店老酒,天长地久。我们相信,河南历史悠久、文化灿烂,挖掘和传承老字号潜力巨大、空间无限。

只要秉持对文化的传承和品牌信念的传递,坚守匠人精神去酿造每一滴赊酒,赊店老酒势必能再创辉煌。

文章关键词:赊店老酒,河南省老字号企业年会 责编:张迪驰
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