中华民族的酒文化与5000年的中华文明相伴而生,在中国饮用白酒不仅仅是狭义的两人对饮、家庭聚会、朋友畅饮,更是用于国际交往、官方社交、民间交际、业务交流、朋友聚会等各种礼节活动的必备工具。改革开放40年来的今天,充裕丰富的物质条件,使得人民的生活水平发生了翻天覆地的变化,白酒行业为人民的生活水平和生活质量的提高,让人民有更多的幸福感和获得感做出了巨大的贡献。
世界上有很多种酒,也不能一一道来。仅中国的白酒就有很多种分类,浓香、清香、凤香、药香、兼香、芝麻香等等有十几种之多。而其中最优秀的是酱香白酒,一直占领着我国白酒消费层次的最顶端,成为高端精英人群的首选。但是,某酱香白酒的价格高昂、假货肆虐和“暴烈冲呛”口感却一直是很多饮酒人士的痛点。
目前,高端精英群体在商务宴请和私人聚会消费出现了无酒可选的无奈与尴尬。高端精英群体具有高学历、高收入、高素质的特点。他们对产品品牌的意识较强,但他们对品质要求的更高。在品质有保证的前提下,对产品的性价比即实惠性有较高的要求,目前市场上的某高端酱香白酒的价格已经突破2000元,大量的山寨品充斥整个消费市场,人人皆知。即便是正牌产品,多年固有不变的“暴烈”口感,使得新生代的精英群体无法适应。高昂的价格必将导致精英群体选择性的场合才能使用该种产品。
二线品牌酱香白酒的价格和品质,尤其是能适合新生代精英群体口感的酒更是寥若星辰。“暴烈冲呛”的口感是整个二线酱香白酒的传统特点。某些品牌的价格与品质严重背离,明显让人们感觉到不实惠、不适用。市场上缺少一款品质卓越、品类鲜明、个性突出、口感绵柔、性价比高的匠心品牌,适应新时代精英群体消费需求的酱香白酒。
针对新生代精英群体的消费需求,中国绵柔酱香创始人马金营先生带领自己的团队,深入贵州赤水河畔酱香白酒的核心产区,认真研究传统酱香白酒“暴烈冲呛”口感的形成因子,进行多次化验、监测、分析、比对,终于找到了影响传统酱香白酒口感的因素。研发新材料、新技术,使用新工艺,通过延长酿造工艺、延长储存时间等专利技术,祛除“暴烈冲呛”的形成因子,而达到“口感绵柔、酱香浓郁、回味长久”的良好品质。开创了绵柔酱香新品类,堪称中国酱香白酒发展史上的里程碑,意义重大。品质卓越、入口绵柔、醒酒更快,已是上市近两年来多场高端品鉴会形成的共识。
如果说贵州醉绵创酒业有限公司绵柔酱香新产品酱上皇酒的应运而生,填补了市场上精英高端人群需求的空白;该公司研发的5G移动互联网会员营销平台销模式的上线,更是一种完美的安全保障体系。该平台充分利用了移动互联网工具的优势,集会员制模式、传统酒类经销商模式、社群营销模式为一体,进行综合品牌传播。把线下的经销商嫁接到线上平台,去掉传统酒类经销商的多层级分销分利加价环节,出品商直接管控仅有的一级经销商的新模式。所有消费者均实现了线上消费,会员管理中心负责线下会员的体验式品鉴服务,而无需缴纳保证金、压货、租用门店和仓储的新经销商模式。G移动互联网会员营销平台新模式,从源头上解决了传统白酒经销商多层级模式下的层层加价导致终端市场价格虚高的问题,解决了多层级分销无法管控串货、假货的问题,实现了在平台浏览、下单、快递、接货等物流全程追踪服务,满足了消费者出品商直供的心理需求和高性价比的现实需求。线下会员中心的体验式品鉴服务,有利于品牌的精准化口碑传播,增强了对品牌的信任度,提高了品牌的美誉度。
两年该公司开发的绵柔酱香产品陆续在市场上亮相:2018中国经济年度峰会宴会指定用酒、2019中非之夜文艺春晚指定用酒、2019第六届中国品牌影响力评价成果发布会晚宴指定用酒、纪念林则徐虎门销烟180周年大会晚宴指定用酒等十余场不同行业高规格的高端品鉴,得到了海内外各界精英人士的高度认可,“入口绵柔,酱香浓郁,回味长久”的卓越品质已香飘四海。
绵柔酱香酱上皇酒系列知识产权,从“绵柔酱香—中国酱香白酒发展的新时代”专著发表,到发明专利、外观实用新型专利、注册商标,“绵柔酱香”、“绵柔酱香时代”等著作权登记。形成了完整的知识产权保护链条,确保品牌传播的唯一性。
CCTV、中国食品报、中国改革报、中国经济网、中国新闻网、映象网等国内外40余家媒体对绵柔酱香系列酒进行了多次报道。“酱上皇酒”、“洪门报国酒”、“绵柔酱香”、“中国绵柔酱香创始人”等已经成为百度热搜名词。
无论是品牌新秀,还是品质卓越方面;无论从消费者需求,还是从性价比高方面;无论是体验式消费会员服务方面,还是5G移动互联网会员营销平台的新模式方面;无论是绵柔酱香独特的市场分类,还是卓越的内在品质,超高的性价比。中国绵柔酱香酱上皇酒因其特有的故事和独特的细分门类,正在成为高端商务接待酒品牌中一颗冉冉升起的新星,更是一款适合新生代精英群体的好酒。(卢攀登)
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