毒蛇泡酒是民间盛行的偏方，然而接二连三出现的一些人服用毒蛇泡酒后出现了中毒及身体不适，以及毒蛇泡酒反被毒蛇咬伤的报道屡屡出现，让人们不禁对毒蛇泡酒的安全性打上了大大的问号。那么，毒蛇泡酒到底有没有毒呢?毒蛇泡酒的功效如何?毒蛇泡酒的安全性怎么样呢?跟随九州糖酒网小编，一起来了解下吧!

毒蛇泡酒有毒么

　　毒蛇泡酒有毒么?

　　蛇毒是一种活性蛋白酶。这种活性蛋白酶只要在下列几种情况下进行处理，其活性便会失去作用：①高温100℃;②较强的氧化作用;③较高浓度的有机溶剂。而乙醇是一种公认较好的有机溶剂，具有良好的穿透性，易于进入蛇毒组织细胞中，把蛇毒里的大部水溶性物质以及水不能溶解、必需用极性有机溶剂溶解的有机物质溶解出来。一般在含乙醇40%的米酒里，活性蛋白酶就会失去活性，同时还可延缓许多药物的水解，增强药剂的稳定性。因此，一般情况下，毒蛇泡制的酒并不会使人中毒。

　　毒蛇泡酒的功效怎么样?

　　毒蛇泡酒对人体有功效，这在中国传统医学典籍上早有记载，并广为流传。但医学人士认为，毒蛇泡酒不仅要讲究方法，且不是所有的人都能喝毒蛇酒，饮用时最好遵医嘱。 蛇酒确实有祛风通络、活血、镇痛、解毒、强壮的作用，但由于不同种类的毒蛇毒性不同，其功效也不尽相同，并非包治百病，乱吃乱喝反而有害无益。所以毒蛇酒对每个人都有保健的作用，是没有科学依据的民间说法。

　　用眼镜蛇、金环蛇等毒性较强的毒蛇，一般要去头去尾，去毒囊，用其泡的药酒不能轻易内服也不要轻易外用，因为蛇毒可渗透进人的皮肤和内部器官，影响到肾脏功能，甚至还会危及生命。搭配上也有讲究，一般是两三种毒性相同的毒蛇放在一起浸泡较为合适，再放入50度以上的白酒，浸泡半个月以上，毒性被分解后才能放心饮用。

　　毒蛇泡酒的安全性如何?

　　不是人人都适合喝药酒，要看个人人体差异。因为药酒大多是辛温性燥，容易化火伤津。一些患肝炎、肝硬化、消化性溃疡、癫痫、心脏功能不全、慢性肾炎、慢性结肠炎的病人等，均不适宜服用药酒。对酒精过敏的人，就更不适宜饮用药酒了，孕妇也要慎用药酒。

　　小编点评：

　　毒蛇泡酒虽说是流传甚广的民间偏方，不过因人而异，切不可盲目饮用这些毒蛇泡酒喔~而且蛇在被泡入酒瓶中后可能进入休眠状态。酒瓶并非密封会有部分空气进入，酒也不总是很满的。这时蛇的代谢降低，可以不吃不喝呼吸微弱，维持生命很长时间，自己制作或是打开这些毒蛇泡酒时一定要注意安全!