映象消费

　　2020年开局便遭遇疫情，全行业进入史上最艰难寒冬期，直到年中各行业才步入正轨，疫情之下各渠道纷纷陷入困境，越来越多人重视渠道的重要性及发展变革的走向。

　　12月9日下午，在郑州裕达国贸酒店一场由中国食品工业协会经销商工作委员会、纳食科技主办，纳食自媒体、闪招客、中国食品工业杂志社、新潮传媒、品饮汇精品饮料主题展、京展佳会、上海国际食品产业园、大渔策划承办的渠道变革Ⅱ第二届全国食品经销商大会圆满落幕。

　　大会上，诸多行业大咖与近千名经销商共同回顾总结2020年行业现状、问题并探寻2021年食品行业的品类趋势、渠道转型、选品方法论、破局和增长之道，为快消品食品行业、厂家和经销商崛起献计献策。

　　此次盛会更吸引诸多行业品牌亲临现场参会如伊利、六个核桃、君乐宝、红牛维生素风味饮料、白象、汉王酒业等品类前浪，还有敢于突破创新的优秀后浪企业如杨掌柜、恒利康、嚼绊酸奶、嗨吃家、好妈炖梨、麦甘白酒等，在前浪与后浪的共同见证下，渠道变革正式拉开大幕。

　　重磅级嘉宾，

　　为2021渠道变革打响第一枪

　　变革意味着颠覆和打破，没有足够的勇气、信念和智谋作支撑，很难迈出第一步，而今年的疫情突袭不得不让厂商迈出这第一步，此次渠道变革盛会邀请数名在渠道中指点江山的史诗级嘉宾为快消品食品行业、厂家和经销商助力。

　　在郑州经济发展中起承前启后作用的九届河南省政协副主席、原郑州市市长陈义初，河南省工业和信息化厅党组书记、厅长李涛，河南省工业和信息化厅食品工业办公室主任许新，纳食科技董事长兼CEO、中国食品工业协会经销商工作委员会副会长李研，新潮传媒中原大区营销策划部总经理陈薇薇在开场对此次会议主题——渠道变革Ⅱ进行了详细的阐述与理解。

　　九届河南省政协副主席、原郑州市市长陈义初表示，食品行业销售渠道最大的变化就是电商渠道和移动电商的出现，这两个渠道的出现，使得终端对销量的贡献模式已经完全失衡。食品企业要抓住消费者的“钱袋”，全渠道销售模式的构建在战略上是大势所趋，而要完成全渠道销售模式的构建，经销商“观念更新”是基础。

　九届河南省政协副主席、郑州市原市长陈义初

　　纳食科技董事长兼CEO、中国食品工业协会经销商工作委员会副会长李研表示，疫情加速了外部环境的改变，更加速了经销商渠道发生了变化。今年社区电商的新崛起，迅速抢占市场，这股流量红利为社区电商带来了市场、消费者和利润。

　　新品有流量，渠道好招商，终端有动销。招商难是所有中小企业面临的难题，在目前大数据信息时代，招商渠道及方式也开始多样化，但往往企业花大价钱通过招商平台寻找的经销商却不是企业所想要的经销商，纳食成功开创线上招商新模式，纳食自媒体、直播招商、数据匹配、精准推送;同时2021年纳食将重点发展精准线下招商会，通过精准的渠道数据和精准的产品信息匹配到意向性强的经销商。

　　纳食科技董事长兼CEO、中国食品工业协会经销商工作委员会副会长李研

　　2020年疫情最直接带来的影响便是线下渠道流量的骤降，品牌方的中小企业承受现金流压力，可预见一大批企业将关店、停业乃至破产、消亡。这让在场嘉宾纷纷指出他们遇到的共同问题便是渠道变革要在观念、行业现状乃至自身角度来实现多元化发展，在未知中赢得财富。

　　纳食作为行业的头部媒体平台，经销商和厂家的交流平台，从经销商的痛点出发，从市场出发，从行业发展出发，为食品行业经销商发声，纳食科技的这场年度大会为厂商搭建了交流合作的超级平台，助力企业和经销商，提前做好2021年渠道布局，更推动食品行业良性可持续发展。

　　河南省工业和信息化厅党组书记、厅长 李涛

　　河南省工业和信息化厅党组书记、厅长李涛表示，经销商要致力于研究终端消费者，了解他们的偏好、口味等从中找到引导消费者向中高端转型。通过对终端消费者的研究，实现对制造商和生产商、甚至制造行业的引导。

　　河南省工业和信息化厅食品工业办公室主任许新表示食品产业要加快绿色化、融合化步伐

　　见招拆招，

　　众大咖教你如何一招制敌

　　正值岁末年初的节点，经销商前来参会自然希望满载而归，不光是选到中意的新品还要有对抗未来困难的绝招。针对以往和2020年的市场境遇，纳食有针对性邀请到实战派专家为在场的近千名经销商从渠道痛点、产品创新、渠道转型等各个方面为经销商提供发展建议，更从实际出发，为经销商和厂家释疑。

　　大会上，上海森潘企业管理咨询公司总经理潘文富从今年经销商现状梳理生意不好做的背后原因，这个食物链中经销商作为厂家和终端的桥梁是不可替代的角色，如何在逆境中高度匹配便成为经销商首要问题，潘文富为在场经销商提出转型这一招，其中并指出转型所需要具备的前提条件和方向，帮助经销商打破困局!

　　上海森潘企业管理咨询公司总经理潘文富

　　定位专家、顾均辉战略定位咨询创始人顾均辉强调，当经济社会开始由饥饿型走向饱和型，商业竞争的本质与要求发生了颠覆性转变。饥饿型社会打的是产品战，以内化的产品或服务为重点，成功是勤劳勇敢的必然结果;而饱和型社会打的是心智战，以外化企业或个人品牌为重点，成功必须靠有组织有预谋的精心设计。

　　定位专家、顾均辉战略定位咨询创始人顾均辉

　　纳食合伙人、食品配方与营养学博士霍帅表示，在大健康趋势下，年轻消费者对自己的健康越来越重视。健康成刚需，益生菌食品成为当下食品升级的新热点，消费者对高蛋白质食品的需求呈逐渐上升趋势。健康的脂肪类食品越来越被关注，新型天然甜味剂的使用也成为健康食品的核心优势。此外，营养搭配科学、低糖低热量且以天然原料为主的轻食类产品被越来越多的年轻消费群体青睐。

　　纳食合伙人、食品配方与营养学博士霍帅

　　纳食大数据事业部总经理王晓阳透露，闪招客平台2.0版本正式上线，首次推出纳食指数，货比货，根据每个产品的利润、品牌、创新、前景以及存量五大维度去给每一款产品做一个分析图，经销商从纳食指数上能清晰的看出一款产品的优劣，真正做到用数据说话。

　　用好工具才能招好商，闪招客目前已经入驻2526厂家，100038名注册经销商，7325个产品，1886050次浏览，197605次拿样。同时闪招客还将根据厂家的信息以及相关配料的信息，满足经销商选品时对品牌和产品的多维度了解，以便于经销商理性选品。

　　纳食大数据事业部总经理王晓阳

　　更重要的是，纳食商学院和纳食商学院濮阳和商丘分院宣布正式成立，其目的是帮助经销商成长，跟上新趋势、转型发展，经营朋友圈和重视双品牌发展。并且组织经销商到企业中游学，和全国的经销商在一起，帮助经销商一起选择好的产品，帮助经销商解决一些问题，帮助经销商去学习一些新的行业知识，做到全心全意为经销商服务!

　　年度巅峰时刻来袭!

　　首部全国食品经销商内参+热销品牌、金牌经销商授牌

　　除了在场给经销商提供选品、厂家面对面机会，现场发布了行业首部全国食品经销商内参。

　　同时现场颁发“2020年度经销商热销十大品牌榜”、“2020年度经销商热销十大品牌榜(提名奖)”和“2020年度第二届中国快消品金牌经销商”。

　　2020年度经销商热销十大品牌榜

　　2020年度经销商热销十大品牌榜(提名奖)

　　2020年度第二届中国快消品金牌经销商

　　此次大会汇聚了经销商、厂家、行业大咖、各界精英，纳食科技召开的不仅仅是一次会议，更是为大家创造一个面对面交流的“茶话会”。在未来的发展中，各行业之间的交流成为必然，只有深入了解彼此，才能有更好的前景可期。

　　作为全国经销商最大的阵地，纳食也将和经销商一起砥砺前行，未来也会继续在食品行业中发挥桥梁的作用，与行业内外人士共同探讨发展新机遇，共创未来。(卢攀登)