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直播间开到工厂里 既带货也展示工艺

2023-07-11 09:11:27   来源:人民日报海外版

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直播间里不是千篇一律的背景板,而是忙碌的生产线、堆放整齐的仓库;主播在机器运转声的“伴奏”下做介绍,快递车直接开进厂房装箱——正在中国制造业领域兴起的工厂直播,让天南地北的消费者和生产企业直接“见面”。

逛工厂、看生产线、测试产品、了解岗位情况,一单单生意在直播间里产生。这种新型直播方式,不仅提高了产品销量,也增强了消费者黏性,不少企业反馈:“客户更多了,影响力更大了!”。

工厂直播,既带货也展示工艺

“这就是我们酿醋的大缸”“一会儿带大家去看包装车间”“大家购买的产品都是现场打包,快递车直接就拉走了”……在山西天庆诚电子商务有限公司的厂房里,主播手拿瓶装醋、身后是十几个大瓦缸,正在为直播间的观众介绍山西宁化府益源庆生产的醋类产品。

益源庆醋厂是山西省太原市一家久负盛名的老字号,位于繁华的闹市区桥头街宁化府胡同内。这里的陈醋已飘香百年,依托新技术、新平台,老醋装进“新瓶”,醋香飘得更远。

企业进驻电商平台是工厂直播的第一步。直连数亿用户的中国头部电商平台,成为众多老字号企业重焕新生的支点。

“我们从2021年开始尝试直播带货,也曾取得非常好的销量成绩。”山西天庆诚电子商务有限公司直播主管郭丽告诉本报记者,从去年3月开始,公司注册电商平台,开始尝试将直播间搬进工厂,向消费者直接展示酿醋工艺。“现场展示工艺的效果肯定比光靠口述好,消费者的感受更直观、黏性更强。不仅有利于巩固老顾客,对拓展新顾客也有明显效果。”

“我们有时候会早上五六点钟开播,给观众展示工人翻缸的过程。”郭丽说,他们还在包装车间里直播,展示仓库打包、发货的真实场景,“仓库外面停着一排排快递车的场景令人震撼,很多观众看到这样的场景都会在公屏上留言,也提高了直播间的活跃度。”

郭丽说,现在每到“双11”“6·18”等大促时就会在工厂里开播,平均在线人数能获得40%左右的增长,直播效果非常好。

比起在绿幕前直播,这种新型直播方式让消费者倍感亲切,还帮助企业迅速获得市场反馈。有企业表示:“借助直播电商,我们可以有针对性地调整生产计划,直接听到消费者的反馈,生产更多受市场欢迎的产品,提升销售额。”

过去,提起在工厂直播,有人会担心噪音偏大、背景不简洁、还可能影响工人作业。如今,越来越多的直播间走进工厂,用不断增长的销售数据证明了这种新型直播方式的良好效果。

拉近生产方与消费方的距离

广东潮汕牛肉丸是当地的特色招牌美食,深受全国各地“吃货”们的喜爱。从手打到机械捶打,潮汕牛肉丸实现了规模化生产并走向全国。

主营牛肉丸的潮庭食品股份有限公司通过入驻电商平台和直播带货,让这一美食成了爆款预制菜。去年7月底,潮庭牛肉丸入驻拼多多,加入“百亿补贴”活动后,月销售额达到了150多万元,大促期间甚至实现了日销10万元的目标。

在潮庭的直播间里,可以直观地看到牛肉丸的成型过程。工人先将牛后腿肉剔筋去油脂,再将牛肉切成条状放入机器内低温捶打,最终一粒粒牛肉丸从三台成型机内“跳”出。捶打过程中,有经验的老师傅时刻留意着肉泥的状态、颜色并负责加入佐料,这也是决定肉丸弹性的关键环节。

“公司成立电商部之后就开始尝试在工厂设立直播间。”潮庭食品股份有限公司副总经理陈嘉宇告诉本报记者,这种直播方式好处很多。一方面,通过直接将产品和服务全方位展示给消费者,拉近了企业与消费者之间的距离,提高了消费者的信任度。另一方面,可以加强互动营销效果,与消费者实时交流、互动,提高消费者黏性。陈嘉宇说:“近期有一个上海的老顾客就一口气在直播间下单了20多款产品,金额高达600多元。”

组建电商团队、从一线城市挖运营人才,年销售额由700多万元飙升至5500多万元,潮庭只用了3年时间。在看好线上渠道的陈嘉宇带领下,该公司的电商团队由4人拓展至70多人。“近年来线下销售渠道区域稳定。借助电商平台和直播的力量,未来潮庭要在线上‘突围’才能做到真正‘出圈’,成为爆款美食。”他说。

平台上,有消费者评论:“正宗的潮汕牛肉丸,通过航空快运从南国飞越千山万水,将潮汕美食送到我们餐桌上,非常喜欢。”

工厂里直播,也拉近了外贸企业与海外客户间的距离。山东领品机械科技有限公司在直播间里卖出了一台20万元的工业激光设备,该公司总经理张杰说:“没想到竟然能在直播间里直接成交!这种直播方式就像到国外参加线下展会,可以直接和买家面对面交流,向他们展示产品功能、测试产品性能,还省下了参展成本。”

云上探厂,直播带岗

除了卖货,这种新型直播方式还可以“带岗”。“带我们看一下厂房吧”“操作员的工资是多少钱一个月?”“机修学历有要求吗”……面对直播间里观众提出的各种问题,不仅有主播实时作答,更有现场实景直接呈现,主播带着观众一同走进车间、食堂、宿舍,解答广大求职者最想了解的问题。

日前,主要从事民族工艺品、毛巾、服装类产品生产及出口的湖北鄂龙工贸有限公司开展了一场“云上探厂+直播带岗”活动。在生产车间,一边是工人们忙着赶制订单产品,一边是公司人事主任卢芳带着主播参观厂房,沉浸式为观众介绍用工环境、车间工作情况、所招聘岗位职责、工作内容等。

“我们之前也参加过在室内开展的直播‘带岗’活动,但我觉得这种走进企业的直播形式更加直观,可以让求职者全面了解企业的相关情况,放心求职,同时也让我们能够招聘到更多的人才。”卢芳说。

以实景直播方式宣传推介企业招聘岗位,打破了线下招聘时间、空间局限,让求职者可以“身临其境”找工作,更减少了外地求职者的求职成本。一名求职者说:“以前外出找工作经常会花很多冤枉钱,交通、吃饭、住宿等开销自不必说,大量的时间耗费在路上,效果也不一定理想,而且往往很难提前了解到企业的真实情况。我们通过‘直播带岗’可以直观地看到工作环境和工作内容,对厂子会有一个初步的了解,也更放心。”

作为一种新型招聘方式,直播带岗目前面向的大多是蓝领工人,在制造业用工需求量大的长三角、珠三角地区较为火爆。“视频里看到工作是啥样,实际工作就啥样”“工资5000元到8000元”“岗位上六休一,全年订单稳定”“住宿为4-6人间,冬天有暖气,夏天有空调”“免费理发、洗衣服”……直播间里,主播一遍遍地向前来询问的求职者介绍用工信息。有意向的求职者可以在线投递简历,之后便会有相关工作人员电话联系、预约面试时间。

东莞市豪顺精密科技有限公司人力资源负责人付雁说:“从数据来看,我们网络招聘入职率同比增长16%。求职者能进一步了解多家企业的招聘信息,未来有可能成为我们企业主要的招聘方式之一。”

徐佩玉

文章关键词:直播间 责编:张迪驰
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