一两元的蟹扣让普通大闸蟹变身阳澄湖大闸蟹,价格随之翻倍
防伪蟹扣竟成假蟹护身符
眼下正是大闸蟹消费旺季,不少消费者对阳澄湖大闸蟹情有独钟。为了让消费者能够买到真正的阳澄湖大闸蟹,江苏省苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会推出了阳澄湖大闸蟹防伪蟹扣,按照一亩地600个蟹扣的标准发给当地养殖户。不过,《工人日报》记者近日采访了解到,一些商家在网上大量低价出售此类防伪蟹扣,使得阳澄湖大闸蟹防伪蟹扣反而成了假蟹的护身符。
记者在采访中发现,一些大闸蟹商家售卖的并非阳澄湖大闸蟹,但却通过购买阳澄湖大闸蟹防伪蟹扣,让自己的大闸蟹摇身一变,成了“正宗”的阳澄湖大闸蟹,价格也随之翻倍。
记者在一些电商平台、社交平台上输入“蟹扣”二字,发现有不少商家公开出售此类商品,售价低至每个一两元。
北京消费者小何告诉记者,在北京西三旗的水产品市场上,一家卖大闸蟹的商铺老板对他坦言,店里的阳澄湖大闸蟹不是正宗的,而是苏北清水养殖的大闸蟹,但口感很好。“如果需要送人,有包好的礼品盒,还可以给大闸蟹绑上蟹扣,正宗阳澄湖的防伪蟹扣,能够扫二维码查询真伪。”老板对小何表示。
据悉,2023年阳澄湖大闸蟹防伪蟹扣分为紫色和绿色两种,分别代表大闸蟹来自阳澄湖区与标准化养殖池塘,蟹扣背面为溯源彩色可变二维码,并配置有AI防伪点码。不过,据一些消费者反馈,网上售卖的很多蟹扣在外形上跟真的一样,通过扫码,也都能看到“您所查询的是国家地理标志保护产品苏州阳澄湖大闸蟹,请放心品尝”的提示。
针对网上层出不穷的蟹扣,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会近期回应称,该协会从未将蟹扣在网上销售,如果有人在网络上售卖均系违法行为,也有一些网上销售的蟹扣可能为假冒。如果消费者遇到假冒蟹扣,可以向该协会投诉或向农业执法部门举报。
中国政法大学教授陈忠云认为,蟹扣的技术含量可能并不高,伪造难度和成本不大,获利却非常丰厚,让普通大闸蟹的价格翻倍。本来一些商家还不会假冒阳澄湖大闸蟹,但低价买了蟹扣,便能够明目张胆地卖假货。如此一来,蟹扣反而成为假阳澄湖大闸蟹以次充好的“帮凶”。
北京京师律师事务所律师熊超告诉记者,根据产品质量法相关规定,如果有商家生产、销售仿制的阳澄湖大闸蟹蟹扣,则涉嫌制假售假。
业内人士认为,网上低价售卖的蟹扣到底是由合法取得蟹扣的人员倒卖而来,还是由商家仿制而成,需要有关部门进行核实、调查,并根据调查情况依法依规处理。(记者刘兵)
膏满黄肥,正是人间食蟹好时节。不过近期有人发现,市面上销售的大闸蟹价格降了不少。
大象新闻
近段时间来,处于上市旺季的大闸蟹,突然因为“价格腰斩”的话题冲上微博、抖音、小红书等多个社交平台热门话题榜,重庆、武汉、广州等多地大闸蟹“价格触及历史低点”。
眼下,大闸蟹进入销售旺季,有数据显示今年大闸蟹产量和品质都有所提升,但是售价却大幅下滑,甚至出现了“腰斩”的现象。这是为什么呢? 10元就能买一只,螃蟹跌出“白菜价” 入秋后气温偏高,但早晚温差大,梭子蟹、大闸蟹的肥壮度在不断提升,但价格却
临近“双11”,“把某某商品价格打下来”成了促销口头禅,有时候大家也分不清真降价与假促销。不过,扬子晚报/紫牛新闻记者探访水产市场发现,今年大闸蟹的价格是实实在在被“打”下来了,菜场里,二两的母蟹卖10元一只,甚至有摊贩主动降价到8元一只。
这周五,杭州市文华中学一共清蒸了1000多只大闸蟹,午餐的时候,全校每个学生都能分到一只。这也是不少学生今年秋天吃的第一只大闸蟹。
为了规范市场,自2006年开始,阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理委员会办公室开始采用发放阳澄湖大闸蟹防伪蟹扣的方式,以此保证“阳澄湖大闸蟹”的正宗。苏州阳澄湖大闸蟹行业协会新闻发言人姚水生介绍,今年的防伪蟹扣在保持原有专业防伪功能的基础上,着重在结构外观和编码查验等方面作了升级。此外,今年还升级了防伪查验平台,增强标识溯源功能。消费者可通过扫描蟹扣上的二维码,了解大闸蟹是否确实产自阳澄湖。
2019年9月25日,苏州阳澄湖大闸蟹全面开捕。今年湖区阳澄湖大闸蟹总产量也比去年略高,预计可达1400吨左右。据介绍,现在阳澄湖大闸蟹围网养殖面积已压缩至1.6万亩,水质生态持续优化,品质相比往年更加优良。
由于今年中秋节较往年早了半个月左右,以往都赶在中秋节前开捕的阳澄湖大闸蟹今年赶不上“中秋档期”了。北京青年报记者昨日了解到,今年的阳澄湖大闸蟹定于9月23日开捕,能赶上国庆档期。
来自兴化、高淳等地的大闸蟹,在阳澄湖附近的农贸市场、企业、蟹农院内,被贴标、系上防伪扣后,价格翻番销往全国各地。