5月16日， 东阿阿胶 (00423.SZ)继续上扬，报收46.71元/股，涨幅0.99%。这家中国阿胶产业第一股长期成为投资者热炒的对象。

　　李时珍在《本草纲目》中，将阿胶、人参和鹿茸列为中药三宝。阿胶因补血滋阴、润燥、止血等功效，成为人们争相购买的产品。

　　然而，近年来常有不法商贩掺假驴皮熬制阿胶的事件被爆出，阿胶行业正经历着一场信任危机。

阿胶凶猛提价 上市公司争养毛驴

　　阿胶行业一系列乱象的背后，正印证着驴皮资源短缺这一尴尬的现实。而在驴皮资源不断紧缺的情况下，最近10年阿胶产业在中国却得到了高速的发展。2015年，国内阿胶产业总值达到300亿元。

　　作为中国阿胶产业巨头，东阿阿胶2015年的营收超过50亿元，一度占据了国内阿胶产值的1/6左右。有分析师指出，10年时间里，这家公司提价16次。

　　从2005-2015年，东阿阿胶的销售收入从9.4亿元变成了54.5亿元，增长了4.8倍;净利润从1.14亿元变成了16.4亿元，增长13.4倍。

　　记者统计，除了东阿阿胶外，资本市场还有 同仁堂 (600085.SH)、 太极集团 (600129.SH)、 佛慈制药 (002644.SZ)和 九芝堂 (000989.SZ)等上市公司从事阿胶产业。

　　因此，原料驴皮成为资本抢占的“香饽饽”，很多公司在偏远地区圈地养驴。

　　“东阿阿胶掌握了很多的养殖基地，其中包括自建的如蒙东、辽西等地;另外是与当地养殖场合作，东阿阿胶提供冻精、技术支持，并对基层人员进行培训;再者，则是与地方政府合作，为扶贫做的项目等。”东阿阿胶助理总裁刘广源曾在接受记者采访时表示。

　　阿胶原料掺假

　　有着3000多年历史的阿胶，是消费者青睐的滋补上品。《中国药典》(2015年版一部)中对阿胶有明确记载：“本品为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。”

　　今年3月，北京同仁堂阿胶陷入“造假门”事件，旗下公司的一款食用阿胶经第三方检测机构检测，未发现成分表中所注明的驴DNA，反而检测出猪和牛的DNA。

　　同仁堂对此声明否认造假，并表示对方所用提取DNA的检测方法有误，企业同批次留样产品送检结果符合《中国药典》2015版鉴别项要求。

　　此外，上海市食药监局也于今年2月底公布了一批不符合标准规定的药品。其中山东一笑堂阿胶集团百年药业有限公司和河北东汝阿胶有限公司登上不合格“黑榜”，其龟甲胶产品含有牛皮源成分。

　　事实上，目前阿胶产品中以牛皮替代驴皮生产的现象时有发生，业内人士又将之称为杂皮胶，这在阿胶产品中已是被屡次曝光过的做法。

　　阿胶行业一系列乱象的背后，正印证着驴皮短缺这一尴尬的现实。据国家畜牧统计年鉴显示，我国驴存栏量已由上世纪90年代的1100万头，下滑到目前的600万头，并且还在以每年约30万头的数量下降。

　　据媒体报道，山东阿胶行业协会根据100多家阿胶生产企业的年生产量报表推算，阿胶年总产量至少在5000吨以上，而按照每年正常出栏120万头计算，再加上驴皮进口因素，全年可生产的阿胶总数量也就在3000多吨。

　　经过对比这两组数据，可以暴露出惊人的真相：多出来的这2000吨阿胶，到底是用什么制成的?而即便是在这3000吨的正常阿胶产量中，又有多少是纯驴皮制成的呢?

　　如此算来，全年可供制胶的驴皮，只够实现当前产量的六成左右。在供需矛盾的情况下，驴皮价格逐年大幅攀升。

　　据业内人士测算，原料驴皮价格每年以23%的速度增长，“一张驴皮价格在2000-3000元之间，而一张马、骡子皮才200元，猪皮和一些制作皮鞋、皮包剩下的下脚料就更便宜。”

　　据媒体报道，受暴利驱使，一些厂家在阿胶原料中掺假的行为时有发生。由于价格相对低廉，这些伪劣阿胶产品通过贴牌或者散卖等形式，销售到偏远的终端地区。

　　目前，市面上的阿胶分药用和食用两大类，阿胶产品主要有阿胶块、阿胶口服液、阿胶糕、阿胶枣等，这些产品鱼龙混杂，有的阿胶糕甚至根本不含阿胶成分。

　　《本草纲目》载：“阿胶，本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶。”因此地处阿胶发源地的山东省聊城市东阿县，自然成为阿胶产业集聚区。

　　据东阿县委副书记、县长马广朋介绍，2015年东阿县阿胶产业实现主营业务收入120亿元，利税35.45亿元，利润26.76亿元。东阿县提出要用5年时间实现阿胶产业营收规模扩张至少7倍，从2015年的120亿元到2020年的1000亿元。