[摘要] 过去一年,无人零售成为商业领域最大看点之一,但新业态发展的同时,也对食品安全保障提出了挑战。
过去一年,无人零售成为商业领域最大看点之一,但新业态发展的同时,也对食品安全保障提出了挑战。近日,智能便利店小麦铺与涉足水、卫生、公众健康、能源技术和服务领域的艺康集团达成战略合作,宣布将使用艺康的食品安全解决方案贯穿整个供应链的食品安全管控,并围绕门店运营全流程,全面提升食品安全和运营清洁水平。
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