“民以食为天，食以安为先”，吃的舒心、 吃的安心、吃的放心，餐桌上的食品安全是广大市民最为关心的话题。3月13日华润万家郑州陇海中路店举行了“操作间开放日活动”，邀请了10余名顾客朋友对操作间进行参观。
活动现场，华润万家对商品原料的管控、食品加工的工艺流程、添加剂的五专管理、设备属具的清洁消毒、操作间的专间管理等多方面对顾客朋友进行了讲解，让市民朋友真正了解到华润万家在食品安全方面所做的工作。参与活动的顾客纷纷表示，干净整洁的操作间、规范有序的管理让他们很放心。
据了解，2018年3月份，华润万家在全国范围内开展“美丽生活 阳光主张”为主题的第十届质量月活动，全国门店陆续开展“参观源头企业”、“操作间开放日”、“小小蛋糕师”、“食品安全进社区”、“品鉴会”等活动。以开放的姿态迎接全国各地消费者代表，感受华润万家为保证食品安全做出的努力。
