冠军获得者:祝倩倩
奖品:奖杯1个、荣誉证书1本、鲤鱼券2张、礼品1套,1000元储值卡(总价值1800元)
赛后,本次大赛的冠军也揭秘了她的"获胜秘诀",她说:“自己和家人都是阿五黄河大鲤鱼的忠实粉丝,都特别喜欢吃鲤鱼,每次来阿五,自己都会在明档处偷师学艺,也经常在家做鱼。参加比赛,本来是想交流学习,为了这次比赛也练习了很久,这次获奖,特别惊喜,特别意外!”
年终总决赛奖项
优秀奖:5名
荣誉证书1本、礼品1套(赞助礼品)、鲤鱼金币1枚(总价值2280元);
最佳人气奖:2名
奖杯1个、荣誉证书1本、礼品1套(赞助礼品)、鲤鱼金币1枚、1000元储值卡(总价值3280元)。
季军:1名
奖杯1个、荣誉证书1本、礼品1套(赞助礼品)、鲤鱼金币1枚、鲤鱼徽标1枚、1000元储值卡 (总价值3580元);
亚军:1名
奖杯1个、荣誉证书1本、礼品1套(赞助礼品)、鲤鱼金币1枚、鲤鱼徽标1枚、2000元储值卡 (总价值4580元);
冠军:1名
奖杯1个、荣誉证书1本、礼品1套(赞助礼品)、鲤鱼金币1枚、鲤鱼徽标1枚、20000元储值卡 (总价值22580元)。
阿五大厨,现场授艺
比赛结束后,阿五大厨还在现场为大家演绎了河南招牌菜—红烧黄河鲤鱼标准的制作工艺。
从食材选取到高汤熬制,从花刀解鱼到按摩,从烹饪火候到烹饪时间,再到调味装盘,大师傅专业娴熟的操作刷新着大家的认知,纷纷竖起了大拇指:“原来做鱼还有这么多讲究,真了不起!”
更有不少围观者,早已把自己手中的手机镜头对准他们,屏息凝神,认真记录着他们的每一个动作,生怕自己错漏哪一个环节!
中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长、阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武先生在采访中他分享:“阿五举办这个大赛的目的很简单,就是希望更多的人热爱美食,享受高品质生活。希望黄河鲤鱼能成为河南真正的一张美食名片。”
同时,作为郑州餐协的会长,他表示:“希望早日让郑州成为国际美食名城,真正做到走出去,请进来,推动豫菜文化以及中国饮食文化走向世界。”
直击现场
想参赛报名?看这里!
看到他们在现场能玩、能学,一不小心,还能“扛”走万元大奖,难道你就不心动?
在这里,小编悄悄告诉你一个小秘密:这样的大赛我们今年还有3场哦(郑州1场,长垣2场),还想进行厨艺切磋的选手们,快行动吧~
预留占位,看下面,期待下期精彩有你!
“阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛
【活动主题】
健康生活,有鲤相伴
【支持单位】
中国烹饪协会
河南省餐饮与饭店行业协会
郑州市餐饮与饭店行业协会
【主办单位】
阿五黄河大鲤鱼
【下期比赛时间】
2019年9月8日(暂定)
【报名方式】
二、报名方式
1. 电话报名:拨打组委会电话报名,0371-60155555,13598816775;
2. 线下报名:阿五黄河大鲤鱼各门店。
3. 河南一百度报名通道:梁女士 18538326919
【报名要求】
1. 喜爱烹饪的非专业厨师
2. 年龄18-65周岁、身体健康、男女不限、区域不限
3.每位参赛选手需交100元报名费
(卢攀登)
有一场比赛,大咖云集,引人注目;有一个赛场,以厨会友,欢声笑语,香气四溢;“阿五杯”第四届黄河鲤鱼烹饪大赛总决赛来啦!
“阿五杯”第四届黄河鲤鱼烹饪大赛总决赛,将于2019年12月15日在郑州举办!
“阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛以“健康生活,有鲤相伴”为主题,由中国烹饪大师樊胜武先生,于2016年在郑州创办。旨在弘扬鲤鱼文化,传播健康饮食理念,搭建厨艺交流平台,让更多人热爱美食、享受高品质生活。
有一场比赛,香飘四溢,有一个舞台,万众瞩目!没错,期待已久的“阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛又来啦!
“阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛即将开启,参赛选手火热招募中
6月16日,“阿五杯”第四届黄河鲤鱼烹饪大赛在父亲节这天 “爸”气登场。本次比赛截止到现在已经在郑州、长垣两地连续举办了三届,诗经有云:“岂食其鱼,必河之鲤”,长垣素有:“长垣村妇,赛国之厨”的说法,当黄河大鲤鱼与长垣民间厨神相遇,会发生怎样的碰撞呢?
熟悉阿五的人都知道,这里每年都会举办儿童绘画比赛,到今年已经是第七届了,坚持搭建这样的亲子互动平台,就是为了让平时忙碌的宝爸宝妈能有更多机会和小朋友们聚在一起,享受美好亲子时光。