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打造河南美食名片 “阿五杯”第四届黄河鲤鱼烹饪大赛开赛

2019年05月21日14:39  来源:映象网消费频道

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  冠军获得者:祝倩倩

  奖品:奖杯1个、荣誉证书1本、鲤鱼券2张、礼品1套,1000元储值卡(总价值1800元)

  

  赛后,本次大赛的冠军也揭秘了她的"获胜秘诀",她说:“自己和家人都是阿五黄河大鲤鱼的忠实粉丝,都特别喜欢吃鲤鱼,每次来阿五,自己都会在明档处偷师学艺,也经常在家做鱼。参加比赛,本来是想交流学习,为了这次比赛也练习了很久,这次获奖,特别惊喜,特别意外!”

  

  年终总决赛奖项

  优秀奖:5名

  荣誉证书1本、礼品1套(赞助礼品)、鲤鱼金币1枚(总价值2280元);

  最佳人气奖:2名

  奖杯1个、荣誉证书1本、礼品1套(赞助礼品)、鲤鱼金币1枚、1000元储值卡(总价值3280元)。

  季军:1名

  奖杯1个、荣誉证书1本、礼品1套(赞助礼品)、鲤鱼金币1枚、鲤鱼徽标1枚、1000元储值卡 (总价值3580元);

  亚军:1名

  奖杯1个、荣誉证书1本、礼品1套(赞助礼品)、鲤鱼金币1枚、鲤鱼徽标1枚、2000元储值卡 (总价值4580元);

  冠军:1名

  奖杯1个、荣誉证书1本、礼品1套(赞助礼品)、鲤鱼金币1枚、鲤鱼徽标1枚、20000元储值卡 (总价值22580元)。

  阿五大厨,现场授艺

  比赛结束后,阿五大厨还在现场为大家演绎了河南招牌菜—红烧黄河鲤鱼标准的制作工艺。

  从食材选取到高汤熬制,从花刀解鱼到按摩,从烹饪火候到烹饪时间,再到调味装盘,大师傅专业娴熟的操作刷新着大家的认知,纷纷竖起了大拇指:“原来做鱼还有这么多讲究,真了不起!”

  更有不少围观者,早已把自己手中的手机镜头对准他们,屏息凝神,认真记录着他们的每一个动作,生怕自己错漏哪一个环节!

  

  中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长、阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武先生在采访中他分享:“阿五举办这个大赛的目的很简单,就是希望更多的人热爱美食,享受高品质生活。希望黄河鲤鱼能成为河南真正的一张美食名片。”

  同时,作为郑州餐协的会长,他表示:“希望早日让郑州成为国际美食名城,真正做到走出去,请进来,推动豫菜文化以及中国饮食文化走向世界。”

  直击现场

  

  

  

  想参赛报名?看这里!

  看到他们在现场能玩、能学,一不小心,还能“扛”走万元大奖,难道你就不心动?

  在这里,小编悄悄告诉你一个小秘密:这样的大赛我们今年还有3场哦(郑州1场,长垣2场),还想进行厨艺切磋的选手们,快行动吧~

  预留占位,看下面,期待下期精彩有你!

  “阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛

  【活动主题】

  健康生活,有鲤相伴

  【支持单位】

  中国烹饪协会

  河南省餐饮与饭店行业协会

  郑州市餐饮与饭店行业协会

  【主办单位】

  阿五黄河大鲤鱼

  【下期比赛时间】

  2019年9月8日(暂定)

  【报名方式】

  二、报名方式

  1. 电话报名:拨打组委会电话报名,0371-60155555,13598816775;

  2. 线下报名:阿五黄河大鲤鱼各门店。

  3. 河南一百度报名通道:梁女士 18538326919

  【报名要求】

  1. 喜爱烹饪的非专业厨师

  2. 年龄18-65周岁、身体健康、男女不限、区域不限

  3.每位参赛选手需交100元报名费

  (卢攀登)

文章关键词:阿五杯 黄河鲤鱼烹饪大赛 责编:张钰洋
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